Магистр в области питания, питания и здоровья в мире
Bayreuth, Германия
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ
4 Semesters
ЯЗЫКИ
Английский
ТЕМП
На постоянной основе
КРАЙНИЙ СРОК ПОДАЧИ ЗАЯВОК
15 Jun 2023
САМАЯ РАННЯЯ ДАТА НАЧАЛА
Oct 2023
ПЛАТА ЗА ОБУЧЕНИЕ
Запросить стоимость обучения
ФОРМАТ ОБУЧЕНИЯ
В кампусе
Введение
⚡️ Обновление коронавируса (COVID-19)
Мы временно изменили программы на виртуальные учебные классы, чтобы все запланированные занятия могли проходить в режиме онлайн. Программы начнутся в ноябре 2020 года и, при необходимости, будут преподавать онлайн, а затем перейти на обучение на территории кампуса.
Очевидно, что разрыв в наличии продуктов питания между странами с высоким уровнем дохода и наименее развитыми странами увеличивается. В то время как глобальный индекс голода, опубликованный Welthungerhilfe, IFPRI и Concern Worldwide, указывает на тревожные уровни голода во многих странах по всему миру, распространенность избыточного веса и ожирения среди детей и молодежи растет во всем мире. Необходим комплексный междисциплинарный подход, чтобы эффективно противодействовать этому дисбалансу и обеспечивать здоровое питание во всем мире, несмотря на климатические изменения или сложные политические, социальные и культурные условия. В успешных стратегических разработках в этой области участвуют все заинтересованные стороны «от конюшни к столу».
В то время как снабжение продуктами питания напрямую связано со здоровым индивидуальным развитием, здравоохранение во всем мире сталкивается с обширными проблемами, выходящими за рамки этого контекста. Это включает - в дополнение к росту инфекционных заболеваний во всем мире - изменения в спектре так называемых цивилизационных болезней, которые во многих отношениях имеют причинно-следственные связи с социальным развитием. В настоящее время они могут быть учтены в глобальном развитии и могут быть адекватно оценены только с точки зрения профилактики, диагностики и лечения. Конкретный взгляд на глобальное здоровье не только позволяет лучше справляться с эпидемиологией болезней, но также служит отправной точкой для междисциплинарной дискуссии о развитии индивидуальных и общих жизненных пространств и жизненных возможностей.
Магистерская программа «Глобальная еда, питание и здоровье» напрямую направлена на обучение междисциплинарным навыкам для решения этих и подобных проблем и вопросов, а также для поиска ответов и решений этих глобальных проблем.
Прием
Учебный план
В то время как обеспечение продовольствием напрямую связано со здоровым, индивидуальным развитием, здравоохранение во всем мире сталкивается с масштабными проблемами, выходящими за рамки этого контекста. Это включает - в дополнение к росту инфекционных заболеваний во всем мире - изменения в спектре так называемых цивилизационных заболеваний, которые во многом имеют причинно-следственные связи с социальным развитием. В настоящее время они воспринимаются в глобальном развитии и могут быть адекватно оценены только в отношении профилактики, диагностики и терапии. Особый взгляд на глобальное здоровье не только позволяет лучше разобраться в эпидемиологии заболеваний, но и служит отправной точкой для междисциплинарной дискуссии о развитии индивидуального и общего жизненного пространства и жизненных возможностей.
Магистерская программа "Глобальное продовольствие, питание и здоровье" непосредственно направлена на обучение междисциплинарным навыкам для решения этих и подобных проблем и вопросов, а также для поиска ответов и решений этих глобальных проблем.
Профиль
Основные компетенции, преподаваемые в программе, позволяют нашим выпускникам магистратуры понимать и решать проблемы в области глобального продовольствия, питания и здоровья с интегративной, междисциплинарной точки зрения. Основное внимание уделяется обучению навыкам в области науки о здоровье. Помимо соответствующих теоретических знаний в области естественных наук, экономики, этики, права, культурологии и социологии, студенты получают междисциплинарные компетенции.
Карьерные возможности
Вы сможете применить полученные знания и навыки на должностях в национальных и международных науках о питании и здоровье. Среди потенциальных работодателей
- Национальные и международные компании
- Глобально активные учреждения (напр. органы и программы помощи Организации Объединенных Наций)
- Исследовательские институты
- Институты политического и политического консультирования
- Неправительственные организации
В этих областях существует ощутимая и постоянно растущая потребность, которая развивается в связи с важностью продовольственной безопасности и безопасности здоровья во всем мире перед лицом региональных и глобальных кризисов, изменения климата и роста связанных с питанием неинфекционных заболеваний. Станьте экспертом в области глобальной продовольственной безопасности будущего и сложных требований современных продовольственных систем в международном контексте.
Получение докторской степени в University of Bayreuth
Аспирантура University of Bayreuth руководит докторантами всех специальностей, которые получают докторскую степень по структурированной программе или на одном из семи факультетов университета. Мы способствуем научному обмену уже на самой ранней стадии независимых исследований и дополняем междисциплинарное образование докторантов дополнительными возможностями преподавания и обучения. Наша цель - создать для них идеальные условия для исследований и обучения.