Расширять возможности человека для профессиональной практики и приверженности жизни через их целостное формирование; эта миссия характеризуется исследованием истины, обучением и распространением культуры, вдохновленной этическими и христианскими ценностями и харизмой Кларета, которые придают полный смысл человеческой жизни.

Бразилия

Rio de Janeiro, Бразилия

Магистр

Claretian University Centre (Centro Universitário Claretiano (CEUCLAR))

Курс охватывает содержание науки о продуктах питания и ее классы с участием профессионалов в области кухонной химии; управление пищевыми продуктами и соответствующие правовые аспекты; построение специфических меню; соединение диетических основ и гастрономических приемов (тренд в области); технические и исторические основы национальной, международной кухни, пекарни и кондитерских изделий; использование творческих способностей и тематики пищевого дизайна; в дополнение к предпринимательству и маркетингу в гастрономии.

В кампусе

Гастрономия и менеджмент - аспирантура

Необходимость анализировать, отражать, улучшать, строить и реконструировать коммуникационные процессы организаций (государственного, частного и третьего секторов) с их различными заинтересованными сторонами возникает из-за технологических достижений современного общества и поведения современного человека перед лицом инструментов, которые дополняют человеческие и профессиональные отношения. Постоянное совершенствование, которое требуется от профессионалов, указывает на непрерывное обучение, которое, применяемое в масштабах организаций, укрепляет бренд и его участие на рынке.

Деловое общение - аспирантура

Согласно опросам, которые количественно анализируют появление новых предприятий, бразилец входит в число самых предприимчивых людей в мире. Однако при анализе уровня инноваций и устойчивости этих предприятий страна оказывается в самом конце рейтинга. Отсутствие планирования и новаторства указываются как причины этого явления. Во время экономического кризиса открытие новых предприятий происходит из-за необходимости предпринимательства. В этом случае еще более необходимо предпринимательское образование. Чтобы удовлетворить эту потребность, Claretian предлагает аспирантуру по предпринимательству и инновациям с дисциплинами, разработанными, чтобы позволить студенту превратить бизнес-идеи в реальные возможности, обращаясь к бизнесу и управлению людьми с самого начала. Изучение инноваций способствует конкурентоспособности, постоянному совершенствованию и росту компании. Важные аспекты маркетинга рассматриваются в книге «Потребительское и организационное поведение». Дисциплина «Консалтинг» предоставляет выпускникам новые возможности для работы.

Claretian University Centre (Centro Universitário Claretiano (CEUCLAR))

About

Введение

Места

Программы

Вопросы