Смотреть все программы магистратуры MSc по направлению Бизнес продуктов питания и напитков в Северной Америке 2021

Магистр наук в области регулирования безопасности пищевых продуктов призван предоставить студентам понимание правовых и регуляторных сложностей производства, маркировки и распределения продуктов питания. Программа предоставит студентам знания, необходимые для компаний и организаций, которые выращивают, обрабатывают, распространяют или продают продукты и напитки, соблюдая федеральные и государственные нормативные положения для производства, распределения и коммерциализации пищевых продуктов. -

Кафедра питания, диетологии и гостиничного менеджмента, подразделение Колледжа гуманитарных наук, предлагает аспирантуру, ведущую к получению степени магистра с возможностью выбора в сфере гостиничного и ресторанного менеджмента, HRMT. Степень магистра наук (MS) предназначена для повышения квалификации в быстро развивающейся сфере гостеприимства. Студенты могут выбрать один из двух направлений обучения: дипломная программа на территории кампуса или внетезисная программа (без дипломной работы также предлагается в формате дистанционного обучения). Для получения степени магистра необходимо как минимум 30 семестровых часов для дипломной работы и 33 - для не диссертационных. Принципиальное различие между двумя программами - акцент на первичных исследованиях. Трек диссертаций направлен на развитие необходимых навыков для выполнения своевременных и актуальных исследований высокого уровня, направленных на обновление существующего мышления и практики гостеприимства. Программа без дипломной работы предназначена в основном для людей, заинтересованных в совмещении текущей трудовой жизни с необходимостью повышения квалификации. Требования, не связанные с диссертацией, включают завершение основного исследовательского проекта, относящегося к непосредственной деловой среде студента. -