Международная степень магистра кулинарии и гастрономии

Наша кулинарная школа для иностранных студентов, разработанная известными профессиональными шеф-поварами для удовлетворения потребностей отрасли, предназначена для предоставления обучения на высшем уровне молодым людям, которые хотят улучшить свои знания в области итальянского кулинарного искусства.

Интенсивная программа нашей магистратуры имеет сильный практический подход, а теоретические идеи всегда воплощаются в повседневной практике.

Полная программа включает 680 учебных часов кулинарного образования, разделенных на 2-месячный этап обучения в школе и 3-месячную стажировку. Уроки в школе будут проходить с понедельника по пятницу с 10:00 до 14:00.

Особенности

Теоретические и практические занятия по установленной программе

Учебный материал

Пищевые продукты для уроков и дегустаций

Доступ к различным профессиональным дегустациям по всему Милану, экскурсиям и гастрономическим мероприятиям.

Использование оборудования и инструментов во время уроков в специально отведенных аудиториях.

Полная форма повара, состоящая из куртки повара с логотипом Congusto, брюк для повара, фартука с логотипом Congusto и хлопковой банданы с нашим логотипом.

Постоянная помощь во время прохождения бюрократических процедур по выдаче разрешения на временное проживание.

Школьный диплом по окончании курса