The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Введение

Прочитать официальное описание

Когда речь идет о повышении вашей квалификации в сфере туризма и индустрии гостеприимства, вы должны быть там, где происходит действие. Это Азия, быстро растущим регионом в мире для туризма.

Азиатской культуры традиционно гостеприимный, и забота внимание к деталям является отличительной чертой азиатского службы. Международные путешественники место свои авиакомпаний, аэропортов, достопримечательности и отели среди лучших в мире. И нет лучшего места, чтобы ездить на этой "азиатской волны», чем в Гонконге.

Занимает нет. 2 в мире, школа гостиничного менеджмента и туризма (SHTM) в Гонконгского политехнического университета находится в уникальном положении, чтобы не только ездить на азиатский волну, но и возглавить его в учебном совершенству. На протяжении более 35 лет, SHTM усовершенствовал отличительное видение гостеприимства и туризма образование и стать символом совершенства в области, иллюстрируя свой девиз Ведущий Гостеприимство и туризм.

С созданием Hotel Icon, наша единственный в своем роде преподавания и научных исследований отеле, руководящую роль SHTM в области научных исследований гостеприимства также повышается. Научно-исследовательские проекты с различными фокусами уже реализованы в отеле. Три выделенные номера - "номерах завтрашнего дня", - созданы, чтобы способствовать более углубленных исследований в применении передовых концепций в области гостиничного менеджмента для развития всей отрасли.

Вместе с Hotel Icon, наши революционные программы вдохновить новое поколение страстных, новаторские профессионалов и студентов сдавать свои позиции в качестве лидеров в сфере гостеприимства и туризма. С его помощью мы движемся от преследования видение гостеприимства и туризма образования, чтобы быть по-настоящему глобальным символом.

Так пусть наш талантливый международный коллектив из 70 ученых из 22 стран и регионов принять ваш карьерный путь к новым высотам, будь то в гостиничной индустрии, предприятий общественного питания, путешествий и туризма. Школа предлагает для студентов и аспирантов курсов в области гостиничного менеджмента и / или управления туризмом, ведущих к доктор философии, доктор гостиничного и туристического менеджмента, магистр наук и бакалавра наук.

Присоединяйтесь к нам и преуспеть!

Образовательные программы предлагаются на следующих языках:
  • английский

Просмотреть программы магистратуры »

Программы

Этот университет также предлагает:

Магистратура

Магистр наук (MSc) в мировом гостиничном бизнесе

в университете Очная форма 1.5 года September 2017 Гонконг Коулун

Гостеприимство является одним из наиболее быстро растущих и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового бизнеса и специалистов отрасли требуют 21 мастерства века с, чтобы оставаться конкурентоспособными. В мире, который имеет [+]

Гостеприимство является одним из наиболее быстро растущих и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового бизнеса и специалистов отрасли требуют 21 мастерства века с, чтобы оставаться конкурентоспособными. В мире, который стал очень тесно связаны, это жизненно важно для будущих лидеров, чтобы иметь прочные международные перспективы и в глубокое понимание культурного ключа погружения в целостном подходе к глобальной индустрии гостеприимства. На переднем крае отрасли, SHTM предвосхитил этот спрос и сформировал уникальный альянс с двумя мирового класса центров образовательного опыта: Школа гостиничного менеджмента Лозанны и Conrad N. Hilton Колледж гостиничного и ресторанного хозяйства, Университет Хьюстона, чтобы установить трехсторонний Магистр в области глобального гостиничного бизнеса Программа. Это первый раз, что эти три учреждения, представляющие лучшие на Востоке, и лучший из Запада, взялись за руки, чтобы помочь определить будущее глобального развития гостиничной сфере. Эта инновационная образовательная стратегия позволяет студентам из стран Европы, Азии и Северной Америки, чтобы провести один семестр в каждом из трех континентах, спекулируя на трех выдающихся способностей и университетских городках. Она обеспечивает студентов с воздействием трех различных рынков и трех различных культур, а также доступ к трем выпускников сетей. Награжден тремя профессиональными сертификатами, студенты будут ухоженные, чтобы стать следующим поколением бизнес-лидеров, которые могут по-настоящему "мыслить глобально, действовать локально". [-]

Магистр наук (MSc) в области международного гостиничного менеджмента

в университете Очная форма 12 месяцев September 2017 Гонконг Коулун

Магистр наук (MSc) в области международного менеджмента гостеприимства предназначен для развития международных лидеров, педагогов и исследователей для мировой индустрии гостеприимства. Мы делаем это [+]

The Магистра в области международного гостиничного менеджмента предназначен для разработки международных лидеров, преподавателей и исследователей для мировой индустрии гостеприимства. Мы делаем это, предлагая уникальное сочетание академической проблемой в прикладной и практической деятельности, помогая студентам взять то, что они узнали из класса на рабочем месте. Стратегическое мышление, решение проблем, принятие решений и лидерские проблемы являются некоторые из навыков, мы стремимся развивать, в сочетании с повышением их понимание индустрии гостеприимства. [-]

Магистр наук (MSc) в области международного менеджмента вина

в университете Очная форма 12 месяцев September 2017 Гонконг Коулун

Ключевым игроком в оживленном международном винном сцене, Hong Kong расположен в уникальном месте для тех, кто стремится быть частью этой динамичной области роста. В сочетании с огромным ростом вина [+]

Ключевым игроком в оживленном международном винном сцене, Hong Kong расположен в уникальном месте для тех, кто стремится быть частью этой динамичной области роста. В сочетании с огромным ростом рынка вина в материковом Китае, необходимость для профессионалов вина с передовой специальной подготовки и образования с глобальной точки зрения, продолжает расти. The Магистра в области международного менеджмента Wine Программа была разработана для удовлетворения этого спроса. Этот исключительный программа развивает лидеров отрасли, преподавателей и исследователей, и вселяет в них глубокое понимание последних тенденций в винном бизнесе, демистифицируя свои сложности и помещая их в сильной позиции, чтобы привести отрасль в будущем. Студенты также имеют возможность узнать больше о материковом китайских потребителей вина и получить представление о некоторых из наиболее быстро растущих и потенциально прибыльных рынков вина в мире. Разработанная в консультации с отметил винодельческой промышленности фигура профессора Jeannie Cho Ли, профессор практики (вино) из SHTM и первой азиатской мастер вина (MW), и одобрен известными лидерами отрасли, программа располагает жилыми ознакомительные поездки, которые дают студентам возможность посетить известные винные регионы, такие как Бургундии или Бордо, чтобы понять передовой практики в области производства вина, торговли и управления с целью повышения их международной экспозиции и разработки глобальных сетей. [-]

Магистр наук (MSc) в области международного туризма и управления конференц

в университете Очная форма 12 месяцев September 2017 Гонконг Коулун

Магистр наук (MSc) в области международного туризма и конференц-менеджмента разрабатывает знаний и управленческих навыков студентов путем смешивания стратегические перспективы с эффективным [+]

The Магистра в области международного туризма и менеджмента Конвенции развивает знания и управленческие навыки студентов путем смешивания стратегических перспектив с помощью эффективных реализаций в сфере туризма и конвенций секторах. Мы прилагаем все усилия, чтобы развивать у студентов отраслевой практике, навыки управления и научно-исследовательских компетенций через междисциплинарного предмета воздействия, выявления проблем, принятия решений теории и применения управления. [-]

Видео

Hotel ICON - An Integrated Approach of Hospitality Education