Прочитать официальное описание

Как сообщество знаний и инноваций (KIC) Европейского института инноваций и технологий (EIT), EIT Food объединяет партнеров из ведущих предприятий, университетов, исследовательских центров и институтов в 13 странах Европы и всей цепочки поставок продуктов питания.

EIT Food - общеевропейское партнерство с ориентированным на потребителя подходом, позволяющим новаторам, предпринимателям и студентам разрабатывать решения мирового класса для решения социальных задач, ускорять инновации, создавать рабочие места и повышать конкурентоспособность Европы.

Цель партнерства - развивать высококвалифицированный пищевой сектор, который сотрудничает с потребителями в предоставлении продуктов, услуг и новых технологий, которые обеспечивают более здоровый образ жизни для всех европейских граждан.

Являясь одной из крупнейших инициатив в области пищевых продуктов во всем мире. EIT Food хочет, чтобы Европа возглавила глобальную революцию в области инноваций и производства продуктов питания. EIT Food является переработка того, как мы производим, поставляем, потребляем и перерабатываем нашу пищу, а также создаем перспективный и эффективный пищевой сектор, который поддерживает устойчивую и круговую биоэкономику.

Наш подход, ориентированный на потребителя

EIT Food связывает столпы треугольника знаний - инновации, образование, создание бизнеса - с ориентированным на потребителя подходом, который дает европейским гражданам возможность стать истинными агентами по изменению.
EIT Food будет привлекать потребителей к процессу изменений, улучшить питание и сделать систему питания более ресурсоэффективной, безопасной, прозрачной и надежной.
EIT Food направляет и связывает ведущие бизнес-компании и предприниматели, исследователей и новаторов, студентов, ученых и каждого европейского гражданина для разработки решений мирового уровня для решения социальных проблем и создания будущего и эффективного сектора продуктов питания.

EIT Food имеет шесть стратегических целей:

  1. Преодоление низкого доверия потребителей. Продовольствие поддерживает европейских граждан в переходе на интеллектуальную продовольственную систему, которая является всеобъемлющей и обнадеживающей.
  2. Создайте потребительскую пищу для более здорового питания. EIT Food позволяет людям делать информированные и доступные варианты личного питания.
  3. Построение ориентированной на потребителя пищевой системы EIT Food развивает цифровую сеть питания с потребителями и промышленностью в качестве равных партнеров.
  4. Повышение устойчивости посредством управления ресурсами EIT Food разрабатывает решения для превращения традиционной модели «использование продукта-распоряжения» в круговую биоэкономику.
  5. Просвещайте, чтобы заниматься, внедрять новшества и продвигать EIT Food обеспечивает навыки «продовольственной системы» для более чем 10 000 студентов, предпринимателей и профессионалов через программы повышения квалификации.
  6. Катализирующее предпринимательство и инновации в области EIT Food способствует инновациям на всех этапах создания бизнеса.

Он направлен на повышение навыков и предпринимательского духа в отрасли и разблокирование потенциала малых и средних предприятий (МСП), которые будут ускорять инновации, создавать рабочие места, приносить пользу предприятиям и повышать конкурентоспособность Европы.

Это будет достигнуто путем:

  • Развитие новых талантов: программы EIT Food будут привлекать и привлекать новых талантов благодаря инновационному курсу, который призван преодолеть «силосы» знаний и навыков в конкретных областях пищевой системы. EIT Food представит новые методы обучения, предпринимательские инструменты и деловую практику, которые позволят студентам, профессионалам и руководителям на всех этапах карьеры стать предпринимателями в пищевой промышленности Европы.
  • Поддержка создания и ускорения бизнеса: EIT Food повысит конкурентоспособность пищевого сектора ЕС и обеспечит, чтобы Европа оставалась мировым экспортером продуктов питания и напитков. EIT Food будет активно поддерживать предпринимателей в преобразовании своих идей в предприятия на протяжении всего цикла запуска и в четком определении своего рынка. Он будет генерировать будущих чемпионов предпринимательства в пищевой промышленности, которые будут выполнять свои амбиции по улучшению питания, обеспечению продовольственной безопасности и продвижению ресурсоэффективных систем питания.
  • Создайте потребительскую пищу для более здорового питания: EIT Food разработает инновационные инструменты и технологии, которые поддерживают персонализированные профили диеты в сочетании с возможностью самооценки воздействия настроенных диет с помощью неинвазивной домашней диагностики, мобильных устройств и индивидуального онлайн-коучинга. Это поможет сократить нынешний разрыв между намерениями людей и фактическим поведением в отношении более здоровой пищи и приведет к улучшению здоровья людей в Европе.

В течение первых 7 лет партнеры будут инвестировать около 1200 миллионов евро в размере до 400 миллионов евро, финансируемых EIT. Кроме того, ожидается привлечение значительного финансирования из других источников инвестиций частного и государственного секторов, умножая инвестиции, сделанные EIT.

Программы преподаются на:
  • английский

Этот университет также предлагает:

Магистр наук (MSc)

EIT Food

Флагманская программа Master in Food Systems - это уникальное предложение EIT Food для развития лучших талантов в пищевой промышленности. Программа основана на сочетании ... [+]

Флагманская программа Master in Food Systems - это уникальное предложение EIT Food для развития лучших талантов в пищевой промышленности. Программа основана на сочетании основных навыков , чтобы стать эффективными новаторами и предприниматель в пищевой промышленности наряду с основными техническими навыками, которые с учетом индивидуальной карьеры Pathway для каждого студента.

Подход программы является уникальным в том , как студенты могут выбрать учебную Pathways из широкого спектра профилей в различных европейских университетах , чтобы удовлетворить свои карьерные амбиции.... [-]

Бельгия Лювен Польша Варшава Германия Штутгарт Италия Турин Великобритания Рединг Белфаст Испания Мадрид  + 9 Больше
Сентябрь 2019
английский
Полное имя
4 семестры
Кампус
Подробнее на русском языке
EIT Food
Address
Ubicenter A Philipssite 5 box 34 Leuven (3001 Heverlee)
3001 Лювен, Фламандский регион, Бельгия
Веб-сайт
Телефон
+32 (0) 16 170 000