Прочитать официальное описание

Общая цель этой степени магистра состоит в том, чтобы обучить вас стать исследователем и профессионалом в области ферментированных напитков, особенно вина, игристого вина и пива.

Поэтому он предлагает три четкие профессиональные специализации:

  • Исследование энологии: эта специализация готовит будущих исследователей в области биологии и биологии и дает студентам возможность продолжить учебу с помощью докторской программы.
  • Наука и технология игристых вин: эта специализация готовит будущих специалистов по энологии или виноградарству, которые хотят специализироваться на производстве игристого вина, сектора, который широко представлен в Каталонии.
  • Наука и технология пива: эта специализация готовит специалистов из разных областей (биотехнологии, виноделы, инженеры и т. Д.) В процессе пивоварения различных видов пива в промышленном и кустарном масштабе.

Существует также возможность делать мастер без выбора конкретной специализации, а скорее более общий профиль. Таким образом, степень, таким образом, имеет широкий охват как с исследовательскими, так и с профессиональными целями.

вход

Эта степень магистра предназначена для выпускников биологических наук, таких как биология, биохимия, биотехнология, химия, энология, фармация, пищевая наука и техника, медицина, ветеринарная медицина, экономика, диетология и питание, а также обладатели любого диплома или степени в области техники, которые желают расширить свои знания о производстве ферментированных напитков, в частности игристого вина и пива, или провести исследования в области энологии и биотехнологии.

Желательно, чтобы учащиеся хорошо знали основной язык обучения (испанский) и базовый уровень английского языка в устном понимании и письме.

В зависимости от их предварительной подготовки и специализации ученикам может потребоваться пройти курс моста.

Требуется конкретная документация

Помимо обязательной общей документации, необходимой для предварительной регистрации программы, вы также должны предоставить следующие документы:

  • Письмо о мотивации для академической координации. Необходимо указать выбранную специализацию:
    • Исследование энологии
    • Наука и технология игристых вин
    • Наука и технология пива
  • Доказательство знания испанского языка (только если вы не из испаноязычной страны).

Кроме того, вы также можете отправить:

  • Доказательство знания английского языка (выше необходимого минимума).
  • Доказательство дополнительного обучения, связанного с содержанием магистерской степени (курсы, семинары или другие учебные мероприятия, для которых необходимо предоставить доказательства).
  • Доказательство профессионального опыта и пребывания за границей.
  • Письма рекомендации.

Критерий выбора

  1. Оценка академических успехов студентов в университетском дипломе для их поступления в магистратуру: до 5 баллов.
  2. Дополнительная подготовка, относящаяся к содержанию степени магистра (документальная аккредитация): до 2 баллов.
  3. Профессиональный опыт, связанный с содержанием степени магистра (связанной с выбранной специальностью), и остается за границей: до 2 баллов.
  4. Компетентность на английском языке выше минимального уровня: до 1 балла.

Карьерные возможности

Эта степень магистра направлена ​​главным образом на фундаментальные и прикладные исследования в области биологии и биологии, а также на производство ферментированных напитков, управление бизнесом, маркетинг продуктов и оборудования для сектора, лабораторные работы и коммуникации. Таким образом, если вы закончите университетскую степень в Fermented Beverages, у вас будут следующие возможности карьерного роста:

  • р
  • Прикладные исследования, консультации и вмешательство в области энологии и биотехнологии.
  • Лабораторный анализ продуктов питания.
  • Обучение на разных уровнях.
  • Производство игристых вин.
  • Виноградарство для производства игристых вин.
  • Консультация по виноградарству и энологии для игристых вин.
  • Пивоварение.
  • Консультация в винодельческой и пивной промышленности.
  • Маркетинг бродильных напитков и оборудования для сектора.
  • Докторантура.
Программа преподается на:
английский
испанский

Просмотреть 15 других курсов в Universitat Rovira i Virgili »

Последнее обновление: June 25, 2018
Форма обучения: Campus based
Дата начала
Окт. 2019
Duration
9 Месяцев
Заочное и вечернее обучение
Полное имя
Цена
2,913 EUR
Полная стоимость: включает в себя регистрацию 60 ECTS, обязательное страхование и административные налоги.
Deadline
Июнь 21, 2019
По местоположению
По дате
Дата начала
Окт. 2019
Дата окончания
Сроки подачи документов
Июнь 21, 2019

Окт. 2019

Location
Сроки подачи документов
Июнь 21, 2019
Дата окончания
Прочее

URV, donde estudiar es vida. Másteres y posgrados