Магистр прикладной гастрономии: кулинарное искусство
University Of Gastronomic Sciences
Основная информация
Расположение кампуса
Pollentia, Италия
Языки
Итальянский
Формат исследования
В кампусе
Продолжительность
Запросить информацию
Шаг
Запросить информацию
Стоимость обучения
Запросить информацию
Крайний срок подачи заявок
Запросить информацию
Самая ранняя дата начала
Oct 2023
Стипендии
Изучите возможности получения стипендии, чтобы помочь финансировать учебу
Введение
Изучите гастрономию и кулинарное искусство и узнайте, как разрабатывать устойчивые продовольственные системы.
Откройте для себя разные кулинарные культуры в наших международных образовательных поездках.
Расширьте свою сеть контактов в пищевой промышленности.
Испытайте на собственном опыте глубокую взаимосвязь между различными гастрономическими культурами и их территорией,
Развивайте критическое понимание продовольственной системы, анализируя посещенные территории и их главных героев: от мелких местных производителей до крупных промышленных предприятий.
И во время этой пандемии мы всегда будем искать новые решения, чтобы продолжать виртуально путешествовать по миру, задействуя все наши органы чувств.
О школе
Вопросы
Похожие курсы
Магистр пищевого и винного бизнеса
- Amsterdam, Нидерланды
Степень магистра в области управления высокой кухней
- L'Hospitalet de Llobregat, Испания
Магистр менеджмента в высокопрофессиональной кондитерской промышленности
- L'Hospitalet de Llobregat, Испания