The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Введение

Прочитать официальное описание

Когда дело доходит до повышения вашей квалификации в сфере туризма и индустрии гостеприимства, необходимо быть там, где действие. Это Азия, самым быстрорастущим регионом в мире для туризма.

Азиатской культуры традиционно гостеприимный, и забота внимание к деталям является отличительной чертой азиатского службы. Международные путешественники место свои авиакомпаний, аэропортов, достопримечательности и отели среди лучших в мире. И нет лучшего места, чтобы ездить на этой "азиатской волны», чем в Гонконге.

Занимает нет. 2 в мире, школа гостиничного менеджмента и туризма (SHTM) в Гонконгского политехнического университета находится в уникальном положении, чтобы не только ездить на азиатский волну, но и возглавить его в учебном совершенству. На протяжении более 30 лет, имеет изысканный SHTM отличительные видение гостеприимства и туризма образования и стать символом совершенства в области, иллюстрирующих его девиз Ведущий Гостеприимство и туризм.

С созданием Hotel Icon, наша единственный в своем роде преподавания и научных исследований отеле, руководящую роль SHTM в области научных исследований гостеприимства также повышается. Научно-исследовательские проекты с различными фокусами уже реализованы в отеле. Три выделенные номера - "номерах завтрашнего дня", - созданы, чтобы способствовать более углубленных исследований в применении передовых концепций в области гостиничного менеджмента для развития всей отрасли.

Вместе с Hotel Icon, наши революционные программы вдохновить новое поколение страстных, новаторские профессионалов и студентов сдавать свои позиции в качестве лидеров в сфере гостеприимства и туризма. С его помощью мы движемся от преследования видение гостеприимства и туризма образования, чтобы быть по-настоящему глобальным символом.

Итак, давайте наш талантливый международный персонал 65 ученых из 20 стран и регионов принять ваш карьерный путь к новым высотам, будь то в гостиничной индустрии, общественного питания, путешествия и туризма. Школа предлагает для студентов и аспирантов курсов в области гостиничного менеджмента и / или управления туризмом, ведущих к доктор философии, доктор гостиничного и туристического менеджмента, магистр наук и бакалавра наук.

Присоединяйтесь к нам и преуспеть!

Здесь предлагаются образовательные программы по следующим направлениям:
  • English

Просмотреть программы магистратуры »

Программы

Этот университет также предлагает:

Магистратура

Магистр наук в области глобального бизнеса гостеприимства

в университете Очная форма 1.5 года September 2016 Гонконг Коулун

Гостеприимство является одним из наиболее быстро растущих и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового бизнеса и специалистов отрасли требуют 21 мастерства века с, чтобы оставаться конкурентоспособными. В мире, который имеет [+]

Гостеприимство является одним из наиболее быстро растущих и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового бизнеса и специалистов отрасли требуют 21 мастерства века с, чтобы оставаться конкурентоспособными. В мире, который стал очень тесно связаны, это жизненно важно для будущих лидеров, чтобы иметь прочные международные перспективы и в глубокое понимание культурного ключа погружения в целостном подходе к глобальной индустрии гостеприимства. В авангарде отрасли, SHTM предвосхитил этот спрос и сформировала уникальную союз с двумя мирового класса центров образовательного превосходства: Школа гостиничного менеджмента Лозанны и Конрада Н. Хилтона колледжа гостиничного и ресторанного менеджмента, Университет Хьюстона, чтобы установить Трехсторонний Магистр наук в области глобальной программы гостиничный бизнес. Это первый раз, что эти три учреждения, представляющие лучшие на Востоке, и лучший из Запада, взялись за руки, чтобы помочь определить будущее глобального развития гостиничной сфере. Эта инновационная образовательная стратегия позволяет студентам из стран Европы, Азии и Северной Америки, чтобы провести один семестр в каждом из трех континентах, спекулируя на трех выдающихся способностей и университетских городках. Это даст студентам с воздействием трех различных рынков и трех различных культур, а также доступ к трем выпускников сетей. Награжден тремя профессиональными сертификатами, студенты будут ухоженные, чтобы стать следующим поколением бизнес-лидеров, которые могут по-настоящему "мыслить глобально, действовать локально". [-]

Магистр наук в области международного менеджмента вина

в университете Очная форма Заочное и вечернее обучение 1.5 - 3 года September 2016 Гонконг Коулун + еще 1

Ключевым игроком в оживленном международном винном сцене, Hong Kong расположен в уникальном месте для тех, кто стремится быть частью этой динамичной области роста. В сочетании с огромным ростом вина [+]

Ключевым игроком в оживленном международном винном сцене, Hong Kong расположен в уникальном месте для тех, кто стремится быть частью этой динамичной области роста. В сочетании с огромным ростом рынка вина в материковом Китае, необходимость для профессионалов вина с передовой специальной подготовки и образования с глобальной точки зрения, продолжает расти. Магистр наук (MSc) в программе International Wine управления была разработана, чтобы удовлетворить этот спрос. Этот исключительный программа развивает лидеров отрасли, преподавателей и исследователей, и вселяет в них глубокое понимание последних тенденций в винном бизнесе, демистифицируя свои сложности и помещая их в сильной позиции, чтобы привести отрасль в будущем. Студенты также будут иметь возможность узнать больше о материкового Китая потребителей вина и получить представление о некоторых из наиболее быстро растущих и потенциально прибыльных вина рынков в мире. Разработано в консультации с известными винодельческой промышленности фигура профессора Джинни Чо Ли, профессор практики (вино) в SHTM и первой азиатской Мастер вина (MW), и одобрил известных лидеров отрасли, программа имеет жилые учебные поездки, которые дадут студентам возможность посетить известные винодельческие районы, такие как Бургундии или Бордо, чтобы понять наилучшую практику в винодельческой продукции, торговли и управления с целью повышения их международной экспозиции и разработки глобальных сетей. [-]

Магистр наук в области международного менеджмента гостеприимства

в университете Очная форма Заочное и вечернее обучение 1 - 3 года September 2016 Гонконг Коулун + еще 1

Магистр наук (MSc) в области международного менеджмента гостеприимства предназначен для развития международных лидеров, педагогов и исследователей для мировой индустрии гостеприимства. Мы делаем это [+]

Магистр наук (MSc) в области международного менеджмента гостеприимства предназначен для развития международных лидеров, педагогов и исследователей для мировой индустрии гостеприимства. Мы делаем это, предлагая уникальное сочетание академической проблемой в прикладной и практической деятельности, помогая студентам взять то, что они узнали из класса на рабочем месте. Стратегическое мышление, решение проблем, принятие решений и лидерские проблемы являются некоторые из навыков, мы стремимся развивать, в сочетании с повышением их понимание индустрии гостеприимства. [-]

Магистр наук в области международного туризма и менеджмента конференц-

в университете Очная форма Заочное и вечернее обучение 1 - 3 года September 2016 Гонконг Коулун + еще 1

Магистр наук (MSc) в области международного туризма и конференц-менеджмента разрабатывает знаний и управленческих навыков студентов путем смешивания стратегические перспективы с эффективным [+]

Магистр наук (MSc) в области международного туризма и конференц-менеджмента разрабатывает знаний и управленческих навыков студентов путем смешивания стратегические перспективы с эффективным внедрений в сфере туризма и конференц-секторов. Мы прилагаем все усилия, чтобы развивать у студентов отраслевой практике, навыки управления и научно-исследовательских компетенций через междисциплинарного предмета воздействия, выявления проблем, принятия решений теории и применения управления. [-]

Видео

Hotel ICON - An Integrated Approach of Hospitality Education

Для связи

The Hong Kong Polytechnic University's School of Hotel and Tourism Management

Адрес 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon
Hong Kong
Веб-сайт http://www.polyu.edu.hk/htm
Телефон +852 3400 2200