The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Введение

Прочитать официальное описание

Когда речь идет о повышении вашей квалификации в сфере туризма и индустрии гостеприимства, вы должны быть там, где происходит действие. Это Азия, быстро растущим регионом в мире для туризма.

Азиатской культуры традиционно гостеприимный, и забота внимание к деталям является отличительной чертой азиатского службы. Международные путешественники место свои авиакомпаний, аэропортов, достопримечательности и отели среди лучших в мире. И нет лучшего места, чтобы ездить на этой "азиатской волны», чем в Гонконге.

Занимает нет. 2 в мире, школа гостиничного менеджмента и туризма (SHTM) в Гонконгского политехнического университета находится в уникальном положении, чтобы не только ездить на азиатский волну, но и возглавить его в учебном совершенству. На протяжении более 35 лет, SHTM усовершенствовал отличительное видение гостеприимства и туризма образование и стать символом совершенства в области, иллюстрируя свой девиз Ведущий Гостеприимство и туризм.

С созданием Hotel Icon, наша единственный в своем роде преподавания и научных исследований отеле, руководящую роль SHTM в области научных исследований гостеприимства также повышается. Научно-исследовательские проекты с различными фокусами уже реализованы в отеле. Три выделенные номера - "номерах завтрашнего дня", - созданы, чтобы способствовать более углубленных исследований в применении передовых концепций в области гостиничного менеджмента для развития всей отрасли.

Вместе с Hotel Icon, наши революционные программы вдохновить новое поколение страстных, новаторские профессионалов и студентов сдавать свои позиции в качестве лидеров в сфере гостеприимства и туризма. С его помощью мы движемся от преследования видение гостеприимства и туризма образования, чтобы быть по-настоящему глобальным символом.

Так пусть наш талантливый международный коллектив из 70 ученых из 22 стран и регионов принять ваш карьерный путь к новым высотам, будь то в гостиничной индустрии, предприятий общественного питания, путешествий и туризма. Школа предлагает для студентов и аспирантов курсов в области гостиничного менеджмента и / или управления туризмом, ведущих к доктор философии, доктор гостиничного и туристического менеджмента, магистр наук и бакалавра наук.

Присоединяйтесь к нам и преуспеть!

Здесь предлагаются образовательные программы по следующим направлениям:
  • английский

Просмотреть программы магистратуры »

Программы

Этот университет также предлагает:

Магистратура

Магистр наук (MSc) в мировом гостиничном бизнесе

в университете Очная форма 1.5 года September 2017 Гонконг Коулун

Гостеприимство является одним из наиболее быстро растущих и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового бизнеса и специалистов отрасли требуют 21 мастерства века с, чтобы оставаться конкурентоспособными. В мире, который имеет [+]

Гостеприимство является одним из наиболее быстро растущих и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового бизнеса и специалистов отрасли требуют 21 мастерства века с, чтобы оставаться конкурентоспособными. В мире, который стал очень тесно связаны, это жизненно важно для будущих лидеров, чтобы иметь прочные международные перспективы и в глубокое понимание культурного ключа погружения в целостном подходе к глобальной индустрии гостеприимства. На переднем крае отрасли, SHTM предвосхитил этот спрос и сформировал уникальный альянс с двумя мирового класса центров образовательного опыта: Школа гостиничного менеджмента Лозанны и Conrad N. Hilton Колледж гостиничного и ресторанного хозяйства, Университет Хьюстона, чтобы установить трехсторонний Магистр в области глобального гостиничного бизнеса Программа. Это первый раз, что эти три учреждения, представляющие лучшие на Востоке, и лучший из Запада, взялись за руки, чтобы помочь определить будущее глобального развития гостиничной сфере. Эта инновационная образовательная стратегия позволяет студентам из стран Европы, Азии и Северной Америки, чтобы провести один семестр в каждом из трех континентах, спекулируя на трех выдающихся способностей и университетских городках. Она обеспечивает студентов с воздействием трех различных рынков и трех различных культур, а также доступ к трем выпускников сетей. Награжден тремя профессиональными сертификатами, студенты будут ухоженные, чтобы стать следующим поколением бизнес-лидеров, которые могут по-настоящему "мыслить глобально, действовать локально". [-]

Магистр наук (MSc) в области международного гостиничного менеджмента

в университете Очная форма 12 месяцев September 2017 Гонконг Коулун

Магистр наук (MSc) в области международного менеджмента гостеприимства предназначен для развития международных лидеров, педагогов и исследователей для мировой индустрии гостеприимства. Мы делаем это [+]

The Магистра в области международного гостиничного менеджмента предназначен для разработки международных лидеров, преподавателей и исследователей для мировой индустрии гостеприимства. Мы делаем это, предлагая уникальное сочетание академической проблемой в прикладной и практической деятельности, помогая студентам взять то, что они узнали из класса на рабочем месте. Стратегическое мышление, решение проблем, принятие решений и лидерские проблемы являются некоторые из навыков, мы стремимся развивать, в сочетании с повышением их понимание индустрии гостеприимства. [-]

Магистр наук (MSc) в области международного менеджмента вина

в университете Очная форма 12 месяцев September 2017 Гонконг Коулун

Ключевым игроком в оживленном международном винном сцене, Hong Kong расположен в уникальном месте для тех, кто стремится быть частью этой динамичной области роста. В сочетании с огромным ростом вина [+]

Ключевым игроком в оживленном международном винном сцене, Hong Kong расположен в уникальном месте для тех, кто стремится быть частью этой динамичной области роста. В сочетании с огромным ростом рынка вина в материковом Китае, необходимость для профессионалов вина с передовой специальной подготовки и образования с глобальной точки зрения, продолжает расти. The Магистра в области международного менеджмента Wine Программа была разработана для удовлетворения этого спроса. Этот исключительный программа развивает лидеров отрасли, преподавателей и исследователей, и вселяет в них глубокое понимание последних тенденций в винном бизнесе, демистифицируя свои сложности и помещая их в сильной позиции, чтобы привести отрасль в будущем. Студенты также имеют возможность узнать больше о материковом китайских потребителей вина и получить представление о некоторых из наиболее быстро растущих и потенциально прибыльных рынков вина в мире. Разработанная в консультации с отметил винодельческой промышленности фигура профессора Jeannie Cho Ли, профессор практики (вино) из SHTM и первой азиатской мастер вина (MW), и одобрен известными лидерами отрасли, программа располагает жилыми ознакомительные поездки, которые дают студентам возможность посетить известные винные регионы, такие как Бургундии или Бордо, чтобы понять передовой практики в области производства вина, торговли и управления с целью повышения их международной экспозиции и разработки глобальных сетей. [-]

Магистр наук (MSc) в области международного туризма и управления конференц

в университете Очная форма 12 месяцев September 2017 Гонконг Коулун

Магистр наук (MSc) в области международного туризма и конференц-менеджмента разрабатывает знаний и управленческих навыков студентов путем смешивания стратегические перспективы с эффективным [+]

The Магистра в области международного туризма и менеджмента Конвенции развивает знания и управленческие навыки студентов путем смешивания стратегических перспектив с помощью эффективных реализаций в сфере туризма и конвенций секторах. Мы прилагаем все усилия, чтобы развивать у студентов отраслевой практике, навыки управления и научно-исследовательских компетенций через междисциплинарного предмета воздействия, выявления проблем, принятия решений теории и применения управления. [-]

Видео

Hotel ICON - An Integrated Approach of Hospitality Education

Для связи

The Hong Kong Polytechnic University's School of Hotel and Tourism Management

Адрес 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon
Hong Kong
Веб-сайт http://www.polyu.edu.hk/htm
Телефон +852 3400 2200