The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Введение

Прочитать официальное описание

Когда дело доходит до повышения вашей квалификации в сфере туризма и индустрии гостеприимства, необходимо быть там, где действие. Это Азия, самым быстрорастущим регионом в мире для туризма.

Азиатской культуры традиционно гостеприимный, и забота внимание к деталям является отличительной чертой азиатского службы. Международные путешественники место свои авиакомпаний, аэропортов, достопримечательности и отели среди лучших в мире. И нет лучшего места, чтобы ездить на этой "азиатской волны», чем в Гонконге.

Занимает нет. 2 в мире, школа гостиничного менеджмента и туризма (SHTM) в Гонконгского политехнического университета находится в уникальном положении, чтобы не только ездить на азиатский волну, но и возглавить его в учебном совершенству. На протяжении более 30 лет, имеет изысканный SHTM отличительные видение гостеприимства и туризма образования и стать символом совершенства в области, иллюстрирующих его девиз Ведущий Гостеприимство и туризм.

С созданием Hotel Icon, наша единственный в своем роде преподавания и научных исследований отеле, руководящую роль SHTM в области научных исследований гостеприимства также повышается. Научно-исследовательские проекты с различными фокусами уже реализованы в отеле. Три выделенные номера - "номерах завтрашнего дня", - созданы, чтобы способствовать более углубленных исследований в применении передовых концепций в области гостиничного менеджмента для развития всей отрасли.

Вместе с Hotel Icon, наши революционные программы вдохновить новое поколение страстных, новаторские профессионалов и студентов сдавать свои позиции в качестве лидеров в сфере гостеприимства и туризма. С его помощью мы движемся от преследования видение гостеприимства и туризма образования, чтобы быть по-настоящему глобальным символом.

Итак, давайте наш талантливый международный персонал 65 ученых из 20 стран и регионов принять ваш карьерный путь к новым высотам, будь то в гостиничной индустрии, общественного питания, путешествия и туризма. Школа предлагает для студентов и аспирантов курсов в области гостиничного менеджмента и / или управления туризмом, ведущих к доктор философии, доктор гостиничного и туристического менеджмента, магистр наук и бакалавра наук.

Присоединяйтесь к нам и преуспеть!

Здесь предлагаются образовательные программы по следующим направлениям:
  • английский

Просмотреть программы магистратуры »

Программы

Этот университет также предлагает:

Магистратура

Магистр наук в области глобального бизнеса гостеприимства

в университете Очная форма 1.5 года September 2016 Гонконг Коулун

Гостеприимство является одним из наиболее быстро растущих и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового бизнеса и специалистов отрасли требуют 21 мастерства века с, чтобы оставаться конкурентоспособными. В мире, который имеет [+]

Гостеприимство является одним из наиболее быстро растущих и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового бизнеса и специалистов отрасли требуют 21 мастерства века с, чтобы оставаться конкурентоспособными. В мире, который стал очень тесно связаны, это жизненно важно для будущих лидеров, чтобы иметь прочные международные перспективы и в глубокое понимание культурного ключа погружения в целостном подходе к глобальной индустрии гостеприимства. В авангарде отрасли, SHTM предвосхитил этот спрос и сформировала уникальную союз с двумя мирового класса центров образовательного превосходства: Школа гостиничного менеджмента Лозанны и Конрада Н. Хилтона колледжа гостиничного и ресторанного менеджмента, Университет Хьюстона, чтобы установить Трехсторонний Магистр наук в области глобальной программы гостиничный бизнес. Это первый раз, что эти три учреждения, представляющие лучшие на Востоке, и лучший из Запада, взялись за руки, чтобы помочь определить будущее глобального развития гостиничной сфере. Эта инновационная образовательная стратегия позволяет студентам из стран Европы, Азии и Северной Америки, чтобы провести один семестр в каждом из трех континентах, спекулируя на трех выдающихся способностей и университетских городках. Это даст студентам с воздействием трех различных рынков и трех различных культур, а также доступ к трем выпускников сетей. Награжден тремя профессиональными сертификатами, студенты будут ухоженные, чтобы стать следующим поколением бизнес-лидеров, которые могут по-настоящему "мыслить глобально, действовать локально". [-]

Магистр наук в области международного менеджмента вина

в университете Очная форма Заочное и вечернее обучение 1.5 - 3 года September 2016 Гонконг Коулун + еще 1

Ключевым игроком в оживленном международном винном сцене, Hong Kong расположен в уникальном месте для тех, кто стремится быть частью этой динамичной области роста. В сочетании с огромным ростом вина [+]

Ключевым игроком в оживленном международном винном сцене, Hong Kong расположен в уникальном месте для тех, кто стремится быть частью этой динамичной области роста. В сочетании с огромным ростом рынка вина в материковом Китае, необходимость для профессионалов вина с передовой специальной подготовки и образования с глобальной точки зрения, продолжает расти. Магистр наук (MSc) в программе International Wine управления была разработана, чтобы удовлетворить этот спрос. Этот исключительный программа развивает лидеров отрасли, преподавателей и исследователей, и вселяет в них глубокое понимание последних тенденций в винном бизнесе, демистифицируя свои сложности и помещая их в сильной позиции, чтобы привести отрасль в будущем. Студенты также будут иметь возможность узнать больше о материкового Китая потребителей вина и получить представление о некоторых из наиболее быстро растущих и потенциально прибыльных вина рынков в мире. Разработано в консультации с известными винодельческой промышленности фигура профессора Джинни Чо Ли, профессор практики (вино) в SHTM и первой азиатской Мастер вина (MW), и одобрил известных лидеров отрасли, программа имеет жилые учебные поездки, которые дадут студентам возможность посетить известные винодельческие районы, такие как Бургундии или Бордо, чтобы понять наилучшую практику в винодельческой продукции, торговли и управления с целью повышения их международной экспозиции и разработки глобальных сетей. [-]

Магистр наук в области международного менеджмента гостеприимства

в университете Очная форма Заочное и вечернее обучение 1 - 3 года September 2016 Гонконг Коулун + еще 1

Магистр наук (MSc) в области международного менеджмента гостеприимства предназначен для развития международных лидеров, педагогов и исследователей для мировой индустрии гостеприимства. Мы делаем это [+]

Магистр наук (MSc) в области международного менеджмента гостеприимства предназначен для развития международных лидеров, педагогов и исследователей для мировой индустрии гостеприимства. Мы делаем это, предлагая уникальное сочетание академической проблемой в прикладной и практической деятельности, помогая студентам взять то, что они узнали из класса на рабочем месте. Стратегическое мышление, решение проблем, принятие решений и лидерские проблемы являются некоторые из навыков, мы стремимся развивать, в сочетании с повышением их понимание индустрии гостеприимства. [-]

Магистр наук в области международного туризма и менеджмента конференц-

в университете Очная форма Заочное и вечернее обучение 1 - 3 года September 2016 Гонконг Коулун + еще 1

Магистр наук (MSc) в области международного туризма и конференц-менеджмента разрабатывает знаний и управленческих навыков студентов путем смешивания стратегические перспективы с эффективным [+]

Магистр наук (MSc) в области международного туризма и конференц-менеджмента разрабатывает знаний и управленческих навыков студентов путем смешивания стратегические перспективы с эффективным внедрений в сфере туризма и конференц-секторов. Мы прилагаем все усилия, чтобы развивать у студентов отраслевой практике, навыки управления и научно-исследовательских компетенций через междисциплинарного предмета воздействия, выявления проблем, принятия решений теории и применения управления. [-]

Видео

Hotel ICON - An Integrated Approach of Hospitality Education